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麦饭石是一种天然硅酸盐矿物，因其颗粒较粗且带有微孔结构，具有一定的吸附能力，被广泛用于改善水质，关于天然麦饭石水与麦饭石对水质的作用，主要包括以下几个方面：
1、吸附有害物质：麦饭石具有吸附水中细菌、重金属离子和其他有害物质的能力，从而净化水质。
2、释放矿物质：麦饭石中含有多种对人体有益的矿物质和微量元素，这些物质在接触水后会被逐渐释放出来，增加水的矿物质含量。
3、调节水质pH值：麦饭石可以中和水中的酸性或碱性物质，使水的pH值趋向中性，改善口感并有益于人体健康。
4、天然麦饭石水：将麦饭石浸泡在水中制成的天然麦饭石水，除了具有上述作用外，还易于被人体吸收，这种水在养生、保健方面有一定作用，尤其适合消化不良、皮肤搔痒等人群饮用。
使用麦饭石改善水质时，应确保麦饭石来源可靠、质量优良，在使用前最好进行水质检测，以了解麦饭石对特定水质的实际作用效果，虽然麦饭石具有一定的改善水质作用，但对于严重污染的水源，其效果可能有限，在这种情况下，仍需采取其他措施进行水处理。
仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询地质学家、水处理专家等专业人士。